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“姑娘请讲。”
皇甫正在夏青云的对面坐下,含笑望着她。
夏青云端起茶盏轻啜一口,方才问道:“请教一下,这茶是什么品种,有什么名字?”
皇甫正一愣,没想到她会问到这不起眼的茶水,他想了一下答道:“这就是普通的茶,也没什么名字。
因为味道略苦,喜欢喝的人不多。
姑娘怎么对它感兴趣呢?”
夏青云没有马上回答,而是又问道:“那么,皇甫家的老爷夫人平时也喝这个茶吗?”
“茶不就只有这一种吗?”
皇甫正奇怪,“夫人有时候嫌味道苦,会调些蜂蜜进去。
不过这茶虽然味道不好,但是能除烦渴,消积食,所以大户人家都常备些。”
“那不知这些茶哪里有卖,价值几何?”
夏青云又问。
“乡下人不喜饮此茶,因此镇上没有卖的。”
皇甫正答道,“这些茶还是我家公子从省城带来的,那里有几家山货店有卖,价格嘛,好像是一两银子一斤。”
夏青云此刻心里乐开了花。
这样的茶居然也能卖到一两银子,那极品白牡丹还不得卖到上百两一斤?发了,发了,让那个金老爷见鬼去吧!
尽管心里扑腾的像小鹿,她面上还是不动声色,风轻云淡地说道:“小女家在深山,偶尔觅得一株古茶树,趁春色清明摘了些嫩芽成茶,想请皇甫管家品鉴一下,不知可否?”
“这有何不可?”
皇甫正大笑,“姑娘尽管拿茶出来,我让下人去煮。”
夏青云微笑着摇摇头,“我这茶不用煮的,请您帮我烧一壶开水,再拿四个茶盏便可。”
听她说的新鲜,也勾起了皇甫正的好奇心,他即刻依言吩咐下人。
一会功夫,厨娘拎着开水和茶盏走进来,放在桌上。
夏青云取出一个小竹筒,里面放着半两多的极品白牡丹。
她取下一个杯盖,反放在桌上,从竹筒里倒出手心那么一小捧的茶叶放在上面。
紧接着素手一翻,将其余的三个杯盖也取下,先拎着热水注入杯盏之中,此为温杯。
夏青云气定神闲,伸出玉指捏起一盏杯沿,倒掉温杯的水,把茶叶放入盏中。
用手背轻触壶身试了试水温,高高拎起水壶,水柱似一条细细的银龙注入杯盏,随即覆上杯盖。
转而又将刚才三杯温杯的热水倒掉。
这才笑着对皇甫正说道:“此茶采摘于茶树的第一轮嫩芽,若用沸水久煮会失了香气,茶汤也会变得苦涩,因此只用开水稍沉冲泡便可。”
说完,她掀开泡茶的杯盖轻嗅,一缕清雅的暗香从茶盏中飘出。
皇甫正闻到这幽幽的香气,眼睛一亮,更加饶有兴味地盯着夏青云的动作。
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