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第十一章 又是一个黄阶初级(第1页)

简单洗漱了一把,做为一个炎黄子孙,他还是最习惯把豆浆和油条做为早饭的一部分,当然,他会加上一点炼乳和一份单面的煎蛋。

洗个澡,大概已经六点半了,开这宝马就往北清大学驶去。

今天是老师,并不是学生,装束也可以随意一点。

北清大学不愧是师资力量和财资力量都十分强大的宗和型学院,烹饪课的教室里面几乎每一个学生都有自己的灶台。

而大部分学生已经到了课题,这里的学生都是知道项天羽这个老师的,他的一手烤鱼,真的太棒了,一传十十传百,把烤鱼的味道传的神乎其神,一个教室五十多人,大部分都是被项天羽的烤鱼吸引过来的,这味道真的有那么好?

项天羽倒是没有想那么多,按照课本慢慢来上课,直到课题的结尾处项天羽才开始说道:“酱料的做饭千奇百怪,是一款成功菜品的关键所在,我这里随意制作一份你们尝尝,晚上写一份心得给我。”

说着项天羽的手掌开始动起来,拿着一个精致的瓷碗,边说边做:“这个酱料需要一点创新,需要一点运气,但是对酱料本身的认识也要高,这样的酱料做出来也不会差。”

不一会儿,十几种调味料就凑在一起了,一般的酱料要不褐色要不红色,但是项天羽的酱料却像琥珀一般,粉粉的,如同羊脂一般。

“好香啊,这个味道我从来没有问道过,为什么我会闻到烤肉的问道!

?”

一个距离讲台近的学生惊喜地说道。

“不错,这个是我弄得烤肉酱,可以使烤肉的风味更加浓郁。”

项天羽温柔的一笑,这个学生的天赋相当不错啊,转身从旁边的冰柜里面拿出一块猪肉,这里没有炭烤架,就只能放在煤气灶上裸烤了。

不过当时所以的学生都是眉头紧皱煤气烤肉,能吃吗?

项天羽不理会学生的表情,把肉插在一个长长的铁串上,在肉上隔了六刀,这六刀挑断了猪肉上难以嚼断的筋。

磁啦啦……

光是单纯的肉香味就让人口水狂流,当项天羽把刚刚调好的酱料往上面一涂,猪油油脂和酱料碰到了一起,放出浓烈的香味和声音,所有人都闻到了这个香味,甚至有人在暗暗地咽着口水。

一直到表皮烤的焦脆,不再渗出油脂的时候在次涂上一层酱料,味道就完全进去了。

取出一个白磁盘,手掌大的肉被均匀的切成了五十块,因为比较厚的原因,每一块肉都差不多有半截小指头的大小。

“下课了,你们可以尝尝这烤肉,也可以自己试着做一下,别忘记整理教室。”

项天羽没有给烤肉弄出精细的摆盘,味道已经征服了他的五十个学生。

刚刚出教室没多久一个男生就追了上来,“等等,项老师。”

项天羽一回头,问道:“怎么了还有什么不懂的吗?”

那个男生摇摇头小声说道:“老师你是不是得罪过孙家?听说他们要请人对付你呢!”

“对付我,哈哈”

表面上项天羽笑了笑,但是眼中闪过一丝寒意。

“现在可是法制社会。

没事的,你叫什么名字?”

“老师我叫马福德,您的烤肉味道太棒了!

上您的课简直就是享受啊。”

马福德脑中满是那烤肉的滋味。

“谢谢你了,老师先回去了。”

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