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张然觉得自己应该回到最初的思路上去,也就是赶海!
这么大的沙滩连带着滩涂泥沼,绝对隐藏着不少海鲜,有着无数宝贝。
海鲜可以吃之外,还可以拿去卖钱,张然现在很缺钱。
努力赚钱,赚更多的钱……
张然觉得这才是他迫切需要解决的问题,不然天天被老妈念叨。
至于这座海岛上到底有什么,隐藏了什么秘密,如何进行改造,他才不关心呢。
话说回来,对眼前的海滩进行挖掘应该也是对海岛进行改造,哪怕系统不承认,不给计算海岛改造等级进度值,他也不亏,可以弄一些海鲜回去卖,多赚点钱总是不错的。
望着沙滩上密密麻麻的孔洞,张然立刻来了精神,他从地上爬了起来。
“嗯,也不知道下面是蚬子还是蛤蜊……”
同为贝壳类海鲜,蛤蜊看上去和蚬子有点儿像,但并不是一个东西。
两者之间到底有什么区别,张然也说不太清。
虽然他也算是在海边长大的孩子,也跟着老爸去赶过几次海,平时也喜欢看这类的视频直播,但一说到蛤蜊、蛏子、蚬子、蚶子、扇贝、月亮贝这些贝壳类海鲜,他就很懵。
更不要说,每一个大类下面又可以继续细分成好多品种。
区分起来难度很高,这些东西反正很好吃就是了!
作为物美价廉的海产品,蛤蜊和蚬子很常见,在市场中经常能够看到,但现在这个季节,滨城的天气比较凉,没有到贝壳类海鲜大量上市的时候,张然记得前天陪老妈去菜市场采购的时候,只看到为数不多几个摊位在卖蚬子和蛤蜊,价格也都比较贵。
他如果弄回去一百斤蛤蜊到市场上卖,也能小赚一笔。
张然想到做到,将准备好的铁锹和铁铲拿了出来,开始在沙滩上挖了起来。
正确挖蛤蜊、蚬子、蚶子的做法,是在气孔附近撒一把盐,因为这些壳类软体生物对盐度十分的敏感,外界环境变得过咸时,它们就会自己从藏身的洞里面探出身体,到时候直接抓住可以省下挖洞的力气,对于此类海鲜的清洗也是同样的道理。
但张然现在没有这个时间,他直接拿出铁锹用力向下铲去。
沙子质地很软,张然没用什么力气,就把一大块沙子铲了出来。
他迅速蹲下来用手拨动几下,就看到藏在其中的几个蛤蜊,蛤蜊的壳子呈淡黄色,上面有不规则的花纹状,每一个的个头都很大,是最上等的品种。
“是蛤蜊,好大的蛤蜊!”
张然欣喜道。
要知道,蛤蜊可是非常鲜的,有着“天下第一鲜”
、“百味之冠”
的称呼。
说蛤蜊是天底下最鲜美的食物并不夸张,尤其是用海水煮的原汁蛤蜊或者直接放在炉子、锡纸里面烤开口,那味道简直,鲜美的能让人直接把舌头咽下去……
这还只是普通的蛤蜊,这么大的上等蛤蜊,要鲜到什么程度?!
张然发现自己饿了,肚子咕咕叫。
他本来中午就没有吃什么东西,刚才又折腾了一顿,现在有点儿撑不住了,进来之前,张然准备了泡面,到时候把蛤蜊放进去一起煮,那滋味完全是人间美味啊。
张然将罩在头上的坩埚拿了下来,将挖到的几个蛤蜊用海水涮了涮,然后扔进去,他决定再多挖点儿蛤蜊就开吃,完全没有必要小气,今天要吃真正的海鲜煮面。
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