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第61章拜师宴
辣椒香味儿融入了鸡肉之中,出锅前撒上少许的盐和白糖,最后再抓一把白芝麻扔进去,提一提香味儿,一道辣子鸡丁就算做好了。
现在只剩下鸡丝汤面了。
元小满看看炒好的菜,觉得差不多可以上菜了,端了春卷和爆炒鸡杂走出灶房,正好撞见出了走过来的立春。
“姐姐。”
立春接过元小满手中的菜,“陆大哥说先吃饭。”
这算是变相拒绝立春,还是想吃饭了呢?元小满不认为陆沉会是那种敢说不敢认的人,只怕他这么说是故意来考验立春,可怜他的傻弟弟担心一天。
她温声说道:“那就先吃饭吧。
你今天都没怎么吃东西,晚上多吃点儿。”
立春满脑子想的都是拜师学艺的事情,担忧之情早就大过了对食物的渴望。
此刻端着两盘菜,都觉得没什么胃口,“姐姐,陆大哥是不是……”
“先吃饭。”
元小满打断了立春的话,把他往屋子里推,“陆大哥跟着你忙活了一天,也该饿了。
还有立夏立秋,今天还在等着你回来吃肉,现在也一定饿得不轻了。”
这下立春心中就算有再多疑问,也难以说出口了,在他心中,自然是亲人重要一些。
既然元小满不愿再多说,那他也就不问了,端着两盘菜往屋子里走。
立春前脚刚走,立秋就跑到灶房里喊道:“姐姐,我来端饭了!”
“好。”
元小满摸了摸辣子鸡丁的温度,不是很烫才放到立秋手中,揉了揉他的头顶,道:“立秋最听话了。”
“那是!”
立秋更加骄傲了,抱着辣子鸡丁迈着小步子就往外走。
元小满刚刚擀春卷皮的时候,顺道将另一半面条擀成了面条。
现在只需要等水开了,将面条下锅煮上几滚,饭就全部做好了。
煮面的汤不是元小满往常用的清汤,而是鸡汤勾兑出来的汤水。
她在煮汤的时候撇去了鸡汤上的浮沫和油脂,只留下清汤用来煮面。
等到锅里汤汁烧开,把面下进去,趁着煮面的功夫,把腌好的鸡丝在锅上翻炒熟。
手擀面不需要煮太久,滚上三滚,就可以出锅了。
半碗鸡汤,半碗面条,上面摆上肉丝,撒上点葱花,淋一勺香油,就算是做好了。
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