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师父老人家,也一直念叨天太热没胃口,于是思雨想起了现代时,一到夏季,大家都爱吃的,凉皮。
所以这时候的思雨正在,洗面呢!
师父,还在一边和思雨斗着嘴,臭丫头,你这怎么把面用水给泡上了。
你这不是在遭贱粮食吗?
臭老头,你不热了,说话多了,口不干啊!
您老就等着美味吧!
做好了,绝对香掉您的舌头。
师父傲娇的扭头,撇撇嘴。
老夫什么没吃过,就你个臭丫头能显摆。
白芍
小姐您说怎么做,奴婢来。
思雨
芍啊!
这次你看着,拿盆先(和huo)好面,跟着学,今天咱们所有人都吃这个。
白芍
好嘞,小姐,奴婢马上就做。
主仆二人,和面,洗面,等待面水沉淀。
便叫屈娘子给烧火。
这个时代也没有不锈钢的盘子,只有用铁的,于是思雨就用铁盘子。
锅内的水烧开,面水淋在铁盘上,放在锅里片刻功夫,一张凉皮儿就出来了,如此反复操作,白芍学会了以后,接过思雨手里的工作,继续。
一个时辰不到,把所有凉皮儿都做出来了。
又用锅里的水蒸上面筋。
思雨
好啦!
我去调酱汁,白芷去拿些黄瓜过来洗洗,再扒些蒜、洗些香菜,还有葱。
李四去菜园子里,摘些辣椒来,说到这个辣椒,还有个小插曲。
当初思雨从山上把辣椒摘回来,说留种子,来年种。
小妹阿毓,
哇,姐姐,你给我们拿的什么好吃的。
小弟、阿郁,阿洹,哎呀,这是红色的果子吗?
姐姐什么好吃的。
几个小的,看着辣椒通红的,觉得好看。
以为是果子好吃,几个人一口咬下去,结果一个个被辣的是眼泪直流。
小妹哇哇、哇哇大哭,姐姐你坏。
不理你了。
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