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我爷爷走了,我奶奶就指着大伯一家养老,大伯说不她还敢吱声?她能管我爸多少?到时肯定天天上咱家闹,说不定还闹到外婆家去!”
林惠敏就沉默了——女儿说得一点儿也没错,那家人的确有可能做出这丢人现眼的破事儿来。
院子里四个人,大家都沉默着,丫丫突然走过来拉林惠敏的手,认真地说:“敏姨……”
林惠敏笑着摸摸她的头:“孩子,该习惯叫妈妈了?以后我就是你妈妈,啊?”
丫丫腼腆里透着激动,含着眼泪笑着喊:“妈妈!”
喊完又恢复了认真的表情,“你别把爸爸送走,别把他送到那老奶奶那儿去,我们照顾他!”
她看着丫丫眼神里的无畏和坚定,再看女儿,叹了一气,点点头。
她说:“先把你们爸爸收拾清爽了,今晚咱们再商量商量这事儿。”
汤芫松了一口气,回头看炉子上的砂锅,锅边喷边细小的水珠。
她笑着说:“汤快好了,咱们都坐下喝口汤。”
一揭盖,栗子的香味就和在白烟里冲出来。
白烟散去,锅里乳白色的汤汁托起金黄的栗子、几点艳红的枸杞和深紫色的红枣,鸡块中流砥柱般窝在锅中,吸饱了浓香的汤汁。
汤一上桌,先是每人碗里一块鸡,一颗枣,几片栗子,几点枸杞,再淋一勺汤。
大家端起都往碗里吹一口气,点点黄澄澄的鸡油就被吹到一边,再喝一口汤,自喉间滑下胃腹,那股香气也延绵在口腔里,久久不散。
煲过汤的鸡肉已经被炖至软烂,筷子轻轻一挑,鸡肉就从鸡骨脱离,入口爽滑,咬一口,吸进肉里的鸡汤被齿尖挤出,让舌头跟着齿尖一起尝一口鲜。
汤芫往丫丫碗里放一只大鸡腿,又往傻疯子碗里放了一只,傻疯子只犹豫了一下,就大口咬下去。
一只鸡四只腿,林惠敏把另一只小鸡腿放进女儿碗里,自己也夹一只。
汤芫左手食指和拇指捏着鸡腿骨节处把它立起来,右手筷子在骨节处一夹,往下一滑,那软滑的鸡肉就花瓣般散开在碗里。
她往嘴里放了一块,鸡肉易嚼之余,吃过还有回香。
她笑:“这里的鸡肉本来就跟鸡胸肉那样较柴,可是炖过之后依然一剥就落,其实很多事都像鸡肉这样,即闷得再紧,扎得再实,也总有针对它的烹饪方法。”
丫丫不懂,林惠敏却知道这话里的意思,她微笑:“咱们芫芫真的长大了。”
栗子整只煮到散成几片,那香味自然融入汤里,然而放进嘴中,栗香枣香和肉香尽收其中,微粉微脆,粉里又尝出一丝甜来。
汤芫看着她爸说:“栗子又叫板栗,果实秋季成熟时采收,是我国的特产果品之一,有“干果之王”
的美誉。
栗子生命力极强,也极易存活。”
她收回目光,看着她妈妈,眼神坚定:“妈,我爸一定会康复的。”
乐观的生活态度就被传染,汤芫这番话激起林惠敏的信心,她把碗里的汤一口干了:“好!
妈相信你!
也相信你爸!
咱们会越来越好的!”
丫丫和汤芫对视一眼,重重地点头,都仰头把鸡汤干了。
汤伟鹏也像是听懂了一样,傻笑一下,学着大家的样子,干了鸡汤。
...
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