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她们才刚坐下,一名店伙计便笑容满面的跑过来替她们抹桌子。
“三位想吃点儿什么?”
“初到安城,还是小二替咱们讲一讲店里的拿手菜吧?”
清儿爽朗一笑,摆出十足的男子像,连坐姿都显得四平八稳。
“那三位还真是来对了!”
小二儿得意地微微仰起,“本店的煮羊肉可是名满安城,随便拉个安城人问,没有不知道咱们吕家羊肉馆的。
咱们店里的羊肉可都是吃最肥的滩草长大的,那羊肉就甭提多鲜美!
吃过吕家羊肉,保三位唇齿留香,吃过一顿,还想下一顿……”
吃小二讲得天花乱坠,还真把清儿肚子的馋虫勾出来了,连抬手摆了摆。
“吃你讲得这么热闹,就来一份吕家羊肉,再搭配两个清淡的素菜。”
“好嘞——”
小二儿乐呵呵地转身,朝着后厨喊叫道:“一份水煮羊肉、二个清淡素菜!”
“小姐……才刚吃过早饭,这时如何能吃得下?”
蔡嫂一心想替清儿省银子,“不如算了,还是回去吧!”
“蔡嫂莫急!
没吃过客人喜欢吃得食物,又如何能做出合客人口味的吃食?”
清儿淡然一笑,拉住蔡嫂重新坐下。
难得出门吃东西,玉芬则比蔡嫂多了几分新奇好玩儿,用眼角不住地瞄。
目光不小心撞到蔡嫂皱眉的眼睛,她才略显慌乱地把头低下。
“水煮羊肉!
素菜两份!”
没用多久,小二儿端着菜式回来了。
摆好菜式,除了筷子,他竟还给每人剃了一把小刀。
“安城讲究大块吃肉、大碗喝酒。
这小刀是用来吃羊肉的……”
蔡嫂接过刀,起身开始割碗里的大块羊肉。
里面竟然还有未熟的血丝,这如何让她下咽?清儿硬着头皮,从蔡嫂手里接过插有羊肉上的刀子,好在蔡嫂就先切下的是外层熟了的羊肉。
一块下肚,她细细味尝试。
羊肉还真是新鲜,不过肉的腥臊味并未除尽,更没有吃出任何香料的味道。
就这种水平就能响誉安城?
那她前世在西北吃过的正宗的手把肉、羊杂汤又算什么?
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