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小山说。
“有多有名啊?有守财叔做的菜好吃吗?”
小燕问。
守财叔是乌山村的厨子,姓曾,专门给村里办红白喜事的人家做菜,有时候也有外村的人慕名而来请他去做菜。
乌山村一共有两个这样的厨子,另一个姓朱,叫朱得喜。
“巧儿,你想吃啥?”
小燕问道。
“我想吃海木耳蛋。”
巧巧吞吞口水,回答。
她已经很饿了,往常这个时候都已经吃过晚饭了,而且大家还正在讨论着酒席上的菜肴,实在是太诱惑人了。
海木耳蛋是把切碎的木耳、荸荠和泡发的细粉丝拌到鸭蛋蛋液里,搅匀,再加油蒸熟,然后切成大块做汤。
鸭蛋的柔软配上木耳、荸荠和细粉丝的清脆,非常可口,吃起来满口生香。
乌山村人办酒席都会有这道菜,而且海木耳蛋也是过年的菜里面所必备的。
“嗯。
我也想吃这个。”
小燕说。
“小山,你想吃啥?”
大家一边说,一边等,终于把虎子给等回来了。
虎子把木盆放到堂屋的桌子上,小燕拿来两个大碗,先把鱼和肉挑出来。
然后,大家就迫不及待地吃起来,菜还是热乎的。
“大哥,你吃饱没?要不要再吃一些?”
小燕问虎子。
“不用,我吃饱了,你们吃吧。
这是我和爹的菜,娘待会儿还有菜收回来呢。”
虎子说道。
“爹呢?怎么没回来?”
巧巧问道。
“爹在和人说话,怕你们饿了,就让我先端菜回来了。”
虎子回答道。
“哥,今天人多不?有多少桌啊?”
小峰问。
“人挺多的,有十二桌。”
虎子回答道。
晚上曾大树和赵杏花一起回来的,还带回了大半木盆的菜,一家人都很是开心。
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